Menù

• Rose di prosciutto con insalata di melone, pecorino e noci
• ARGILLAE GRECHETTO IGT UMBRIA 2005

• Cestino di parmigiano con chicche di patate alle melanzane, menta e scaglie di ricotta salata
• ARGILLAE ORVIETO CLASSICO DOC 2006

• Medaglione di vitella bardato, su petali di patate alla portoghese ai cinque pepi
• Coppa di testa al tartufo e salsicce ai porcini
• ARGILLAE SINUOSO IGT UMBRIA 2006

• Ventagli di pera al vapore con salsa di yogurt e miele profumati alla cannella

Su prenotazione( preferib.entro giovedì) 0763341818- 0763393529- 3479125494

€. 25.00

IL PALAZZO DEL GUSTO

Segreteria organizzativa : ITINERA – 0763341818 - 0763393529

itinera.orvieto @tiscalinet.it

www.orvietowine.info